ΜΟΝΑΔΑ ΤΥΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΥΨΗΛΩΝ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΩΝ
HACCP/ISO 9001:2008,ISO 22000:2005

Η εταιρεία Melicreta-Leontarakis δημιουργήθηκε το 2008.Οι εγκαταστάσεις βρίσκονται στην Λυγαριά,21 χλμ. βορειοδυτικά του Ηρακλείου,σε νεόδμητο ιδιόκτητο κτίριο 450 m2 και περιβάλλοντα χώρο 6000 m2.Είναι χτισμένες σε μια βουνοπλαγιά που καταλήγει στη θάλασσα.
Το κτίριο υπόκειται σε βιοκλιματικό /οικολογικό σχεδιασμό.Το ίδιο ισχύει και για τον περιβάλλοντα χώρο.Χρησιμοποιούνται συστήματα και τεχνολογίες εξοικονόμησης και ορθολογικής χρήσης ενέργειας που ολοκληρώνουν το βιοκλιματικό σχεδιασμό και αυξάνουν την αποδοτικότητα του κτιρίου.
Η μονάδα τυποποίησης είναι πλήρως τεχνολογικά εξοπλισμένη με υπερσύγχρονα,υψηλών προδιαγραφών μηχανήματα.Οι γραμμές παραγωγής και συσκευασίας είναι πλήρεις και αυτοματοποιημένες για την εξασφάλιση της ύψιστης ποιότητας του τελικού προϊόντος και της μέγιστης απόδοσης.
Ακολουθεί και πληρεί όλες τις προϋποθέσεις του συστήματος διασφάλισης ποιότητας (HACCP/ISO 9001:2008,ISO 22000:2005)